ラーメン店がお店で出している本気のスープを使い、うどんで拉麺を作ってみました。
※重曹を入れる時は吹きこぼれるので必ず一度、火を止めてください。

【パスタでラーメンを作る】味噌、醤油、塩、豚骨スープで一番、旨いのはコレだ!

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