中華料理の回鍋肉をもっと手軽に簡単におうちで美味しく安くヘルシーに手軽に作りたい！
って思ってレシピにしました。
油通しせずにプリプリっとしたの豚肉とシャキシャキキャベツの旨みをお楽しみください。
お弁当にも！
【豚こま切れ肉とキャベツの中華炒め】
材料
キャベツ 250g
豚こま切れ肉 120g
酒 大さじ1
味塩コショウ 4-5振り
片栗粉 大さじ1
長ネギ 10cm
にんにく、生姜 各1かけ
油 動画参照
甜麺醤 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
酒 小さじ2
鶏ガラ 小さじ1
醤油 大さじ1.5
wanted to make the Chinese dish Twice Cooked Pork more easily, simply, and at home in a delicious, affordable, and healthy way! That’s why I created this recipe! Enjoy the delicious flavor of tender pork and crunchy cabbage without deep-frying. [Chinese Stir-fried Minced Pork and Cabbage] Ingredients 250g cabbage 120g minced pork 1 tablespoon sake 4-5 shakes of seasoned salt and pepper 1 tablespoon potato starch 10cm green onion 1 clove garlic and 1 clove ginger Oil (see video) 1 tablespoon sweet bean paste 1/2 teaspoon chili bean paste 2 teaspoons sake 1 teaspoon chicken bones 1.5 tablespoons soy sauce
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